Die englische Küche und all ihre Köstlichkeiten - kulinarische Spezialitäten aus England!
Kulinarische Spezialitäten Englands, englische Küche, sowie das typische Essen in England!
...die englische Küche und ihre Leckerbissen - Kulinarische Genüsse und Spezialitäten aus England!
England kulinarisch mit all seinen Köstlichkeiten. Das klassische England samt seinen typischen englischen Speisen und Getränke!
Typisches Essen aus England
Typische Spezialitäten aus England von Orangenmarmelade bis Shepherd's pie
Aufläufe gehören genauso in die englische Küche wie Pasteten und Fish & Chips. Eine klassische englische Speise sind Lammhackfleisch in Sauce mit Kartoffelbrei überbacken oder die Pastete mit Nierchen und Fleischscheiben in Bratensoße. Englische Speisen wie die Cornish pasty sind auch heute noch beliebte englische Gerichte. Einst Mittagessen der Arbeiter im Bergwerk, sind die gefüllten Blätterteigpasteten ein heute in vielen Varianten erhältlich. Die Bergarbeiter damals aßen nur die Füllung und liesen den Teig als Dank an die Zwerge im Bergwerk liegen. Heute sind über 20 verschiedene Varianten bekannt, bei denen meist Fleisch die Hauptrolle spielt. Ob English Breakfeast, Sonntagsbraten oder Tee Time, die Briten zelebrieren ihr Essen und lassen sich ihre Traditionen nicht nehmen. Ein typisches Essen aus England ist Porridge, Nationalgericht und gesunde Frühstücksvariante zugleich. Das klassische English Breakfast wird mit Cornflakes, Joghurt und Obst serviert und mit Toast, gebratenen Schinkenspeck, gebackenen Bohnen und Spiegelei, Pilzen und gegrillter Tomate vervollständigt. Ein weiterer Toast mit einer Konfitüre aus Zitrusfrüchten schließt das reichhaltige Frühstück ab. Natürlich dürfen auch klassischer schwarzer Tee mit Milch oder Kaffee dabei nicht fehlen. Viele Spezialitäten aus England wie Orangenmarmelade und Gebäck eignen sich auch als delikate Mitbringsel. Die klassische Tea Time wird praktisch überall noch praktiziert und nach einer exakten Zeremonie durchgeführt. Als Snack zum schwarzen Tee mit Milch und Zucker werden neben den typischen Scones auch Gurken-Sandwichs gereicht. Scones sind die kleinen zylindrischen Brötchen, welche es sowohl herzhaft als auch süß gibt. Dazu gehört traditionell Clotted cream, eingedickter Rahm, und Marmelade.
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