< Zurück zur Übersicht - Liste aller Kochbücher & Gerichte, zu zahlreichen Ländern/Regionen und Ernährungsformen!

Bestes türkisches Kochbuch - traditionell türkisch kochen! Empfehlung & Information

Von altbewährtem traditionell türkischen Kochen bis hin zu innovativen Gerichten!

Ein gutes türkisches Kochbuch für Ihre nächste kulinarische Entdeckungsreise! Bestes türkisches Kochbuch Empfehlung für traditionell türkisch Kochen!

> Was leistet ein gutes türkisches Kochbuch tatsächlich?

Diese türkischen Kochbücher sollen Ihnen einen Überblick über die Highlights der türkischen Küche geben. Die türkische Küche hat kulinarisch sehr viel zu bieten. Unsere besten türkischen Kochbücher sollen Ihnen zur kulinarischen Vorbereitung beim türkisch Kochen helfen.

Türkische Küche, einzigartig wird hier auf den Tisch gezaubert!

Türkisch kochen mit den besten türkischen Kochbüchern!

Oft kennt man in Europa nur das Döner Kebab, das Dürüm oder Baklava, wenn man an türkische Küche denkt. Dass die Küche eines Volkes, das aus dem ehemaligen Osmanischen Reich abstammt, weit mehr Köstlichkeiten beinhalten muss, ist klar.

Waren es vor einigen Jahren noch chinesische oder griechische Lokale, die die Gäste anlockten, so haben weitgehend türkische Gaststätten im deutschen Sprachraum Überhand genommen und durch die günstige Preisgestaltung und die geschmackvolle Kulinarik die Gäste überzeugt. Das Osmanische Reich sammelte infolge seines riesigen Ausmaßes eine Unmenge an kulinarischen Köstlichkeiten, die aus dem gesamten Gebiet des Balkans, Nordafrikas, Persiens und sogar aus Indien stammen. Gewürze sind das Wichtigste, sie sollen aber das eigentliche Gericht nie übertünchen. Alles muss seinen Geschmack haben. Ebenfalls eine Zutat, die man sich aus der türkischen Küche nicht wegdenken kann, ist das Joghurt, das die Speisen bekömmlich macht. Die nomadischen Turkvölker schufen den Grundstein der heutigen Küche aus der Türkei, die wir kennen, angereichert mit den vielfältigsten anderen Stilen und nationalen Tendenzen. Die Europäer verdanken dem Expansionsstreben der Türken den Kaffee. Denn seit dieser Zeit existieren die vielbeliebten Kaffeehäuser, ebenso kamen Marzipan, Joghurt und eben sehr viele Gewürze, die bis dahin nicht gebräuchlich waren, in unsere Breiten.
Die Basis in der türkischen Küche stellt Pilaw dar, was als Reisgericht bezeichnet werden kann. Reis wird in sehr vielen Variationen serviert, mit Tomaten, Kichererbsen, Bohnen oder als Beilage zu Fleisch und Fisch. Kebab ist im Allgemeinen gegrilltes Fleisch, das auf mannigfache Art serviert wird, ebenso die besonders bekömmlichen Köfte, die unterschiedlich zubereitet oder garniert werden können. Je nach Region unterscheiden sich die einzelnen Köfte-Arten. Anstelle der Pizza gibt es in der türkischen Küche Lahmacun, das sich auch in seiner Form von der runden Pizza aus Italien unterscheidet.
Der Belag besteht meist aus Ziegenkäse, Lammfleisch, Spinat, Käse, Kartoffeln, Pastirma, dem bekannten Dörrschinken, Sucuk, der stark gewürzten Rohwurst oder Hackfleisch.
Weitere Hauptgerichte, die wundervoll schmecken, sind Bamya, eine Speise mit Okra, gefüllte Paprika und gefüllte Auberginen, Börek, gefüllte Weinblätter, Kuru Fasulye, ein sehr wohlschmeckender Eintopf aus weißen Bohnen.

Eine Wohltat für die Sinne stellt das türkische Frühstück dar, das nichts für schwache Esser ist. Brot, Käse und Oliven bilden die Basis, die mit schwarzem Tee gekoppelt wird und mit knackig frischen Salaten, Gebäck, Suppen etc erweitert wird. Tee ist das Nationalgetränk in der Türkei, Cay, sein Name, wird vor allem in der Region rund ums Schwarze Meer angebaut. Türkischer Kaffee ist nicht für jeden ein Genuss. Er wird in einem Kupferkessel aufgekocht mit Zucker und Wasser. Ayran ist ein Erfrischungsgetränk, das auf Joghurt basiert und auch in Europa verkauft wird.
Was bei keiner Mahlzeit fehlen darf, ist Brot, das oft im Steinbackofen gebacken wird.
Was die Türken mit den anderen mediterranen Ländern gemeinsam haben, das sind die Meze, die Vorspeisen, die kalt oder warm serviert werden. Sie basieren oft auf Joghurt, Humus oder Gemüse und werden als Appetithäppchen gereicht, vergleichbar mit den Tapas aus Spanien oder dem klassischen Aperitivo Italiano. Suppen kommen ebenfalls in der türkischen Küche vor, Gemüse ist als Beilage sehr beliebt. Die Nachspeisen wie Baklava, Helva, Lokum oder Sütlac kennt man aus türkischen Restaurants. Es gibt freilich noch viel mehr an Süßspeisen, die es sich auch lohnt mit Hilfe eines Kochbuches auszuprobieren. Manchmal wird die türkische Küche nur in Lokalen genossen und zuhause traut man sich kaum die aufwändigen Rezepte auszuprobieren. So schmackhaft sie sind, so viel zeit nehmen sie auch in Anspruch.

Ihr persönlicher Reiseführer für die türkische Küche!

Auf dem Markt gibt es eine Vielzahl türkischer Kochbücher die unterschiedlicher nicht sein könnten. Deshalb ist es von großer Notwendigkeit genau zu wissen was Sie türkisch kochen wollen. Ob nun ein traditionell-türkisches Kochbuch das Richtige für Sie ist oder doch eher eine modern ausgelegte Kochhilfestellung das beste türkische Kochbuch für sie darstellt, müssen Sie für sich selbst herausbekommen. Im Folgenden stelle ich Ihnen fünf ausgewählte Türkische Kochbücher der türkischen Küche vor. Es sind sehr gute türkische Kochbücher, die auch Ihnen leicht machen sollen türkisch zu kochen.

Türkische Küche nachkochen mit türkischen Kochbüchern!

Haben Sie den Wunsch nach der türkischen Küche zu kochen, wissen aber nicht wie Sie das anstellen sollen? Kein Problem! Mit dem richtigen türkischen Kochbuch ist kein Gericht zu kompliziert.

Hatten Sie nicht auch schon mal Lust nach der Türkischen Küche zu kochen, doch wussten nicht wie? Das Problem ist bekannt, doch wofür gibt es denn Kochbücher? Türkische Kochbücher gibt es in sämtlichen Arten und Variationen, doch nicht jedes ist gut, wir werden ihnen ein paar empfehlen, die unserer Meinung zu den besten gehören und ein einfaches Nachkochen garantieren!

Fünf tolle Wegbegleiter für ihre eigene türkische kulinarische Reise!

"Türkisch Kochen für Anfänger"*

Dieses türkische Kochbuch verspricht dem Kochlaien sich Kenntnisse und Fertigkeiten in der Zubereitung anatolischer Gerichte aneignen zu können. Geschrieben wurde das Buch von Ömur Akkor, einem Chefkoch, der sich bestens in seiner Küche auskennt..

"Sallys türkische Küche"*

Von Saliha Özcan erfreut den kulinarisch interessierten Leser mit mediterranen und orientalischen Rezepten. Saliha überzeugt schon mit ihrem sympathischen Lächeln am Cover des Buches.

"Cook mal türkisch"*

Dieses türkische Kochbuch zeigt die Harmonie von türkischen Gerichten mit deutschen oder europäischer Küche, so gibt es in diesem Kochbuch Döner mit roter Rübe. Hier wird versucht eine Verbindung zwischen Okzident und Orient herzustellen, was auch gelingt.

"Meine türkische Küche"*

Von Ali Güngörmüs, einem Koch der Sterneküche, besticht mit innovativer Kulinarik. Kebab mit Garnelen oder Börek, das nicht wie üblich frittiert wird, sondern im Ofen gebacken, sind Gerichte, die zum nachmachen einladen.

"Türkisch kochen"*

Von Ghillie Basan ist ein Kochbuch, das köstliche Rezepte aus dem Orient bereit hält, wie etwa ein Rosenblütensorbet, Dip aus Walnüssen oder Fleischbällchen mit Pinienkernen und einer Prise Zimt.

Gewiss konnten hier nicht alle guten türkischen Kochbücher aufgelistet werden. Die Auswahl ist unerschöpflich. Vielleicht sind Sie ja auch bald wieder in der Türkei und schauen dort einmal auf einem Flohmarkt oder in einer Buchhandlung vorbei, ob Sie ein gutes türkisches Kochbuch finden.

Hier noch ein Tipp für Ihren nächsten Türkeiaufenthalt. Die Türken genießen das gemeinsame Essen mit ihren Familien und Freunden. Egal ob zu Hause oder im Restaurant, stundenlang darf es dauern! Ein besonderes Erlebnis ist es dabei zu sein. Wenn sich dabei noch die Gelegenheit bietet, beim Türkisch Kochen zu helfen, sollte man dies unbedingt machen. Denn eine solche Erfahrung ist natürlich etwas ganz Besonderes und kein noch so gutes türkisches Kochbuch kann dies ersetzen. Auch nicht das beste türkische Kochbuch der Welt.

Wir wünschen viel Freude beim türkisch Kochen. Unsere kleine Auswahl der besten türkischen Kochbücher soll Ihnen dabei helfen!

Mahlzeit! Guten Appetit!

Gute türkische Kochbücher Auswahl im Überblick zum Shop >*

Aktuell, frische Tagesangebote - ReiseDEALS entdecken und gleich ansehen:

Entdecken Sie attraktive Reiseangebote oder aktuelle DEALS für Ihre Traumreise:

Resorts
Hotels
B&B
Pensionen
Ferienhäuser/Wohnungen
Für Familien
Für Senioren
Für Paare
Für Verliebte
Für Singles
Für Geschäftsreisende
Mit Kinder
Mit Haustier reisen
Direkt am Strand

➔ Tagesangebote / DEALS entdecken & gleich ansehen

*Werbung, Partnerlinks zu booking.de/.at

Bestes türkisches Kochbuch, welches im Test und Vergleich zu anderen Kochbücher mit sehr gut abgeschnitten hat & welche, die unserer Meinung nach am Besten zum Empfehlen sind!

Die beliebtesten und zugleich besten türkischen Kochbücher für Ihre Gaumenfreuden: