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> Was leistet ein gutes Trennkost Kochbuch tatsächlich?

Diese Trennkost Kochbücher sollen Ihnen einen Überblick über die Highlights der Trennkostküche geben. Die Trennkost-Küche hat kulinarisch sehr viel zu bieten. Unsere besten Trennkost-Kochbücher sollen Ihnen zur kulinarischen Vorbereitung beim Trennkost Kochen helfen.

Der amerikanische Arzt William Howard Hay hat diese Ernährungsform im Jahre 1907 entwickelt. Jedes Trennkost Kochbuch enthält Rezepte, die darauf beruhen, dass Eiweiß und Kohlenhydrate nicht zusammen gegessen, sondern getrennt voneinander aufgenommen werden. Wenn Sie nach einem Trennkost Kochbuch vorgehen, dient das der Gewichtskontrolle, soll aber auch andere positive Wirkungen haben, denn Hay zufolge übersäuert die gleichzeitige Zufuhr von Eiweiß und Kohlenhydraten den Organismus. Trennkost Kochbücher wollen Ihnen helfen, das Säure-Basen-Gleichgewicht zu regulieren. Wenn Sie nach Hays Richtlinien Trennkost kochen, bestehen die Mahlzeiten zu 80 Prozent aus Basenbildnern (zum Beispiel aus Gemüse, Obst, Vollkorngetreide, Mandeln) und nur zu 20 Prozent aus Säurebildnern (das sind Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Weißmehl und Zucker). Schauen wir uns zunächst die Grundlagen an, die Sie auch in jedem guten Trennkost Kochbuch nachlesen können. In welchen Lebensmitteln ist überwiegend Eiweiß enthalten und in welchen findet man Kohlenhydrate? Um diese beiden Hauptbestandteile unserer täglichen Nahrung geht es in der Trennkost Küche.

Sehen Sie in einem Trennkostkochbuch nach. Eiweiß ist, was Sie wahrscheinlich überrascht, in Früchtetee, Säften, auch in trockenem Wein und Sekt enthalten. Natürlich in Fleisch und Wurst, wenn sie gegart sind, in gegartem Fisch und in Meeresfrüchten, in Soja (Tofu!), Eiern, Milch und Milchprodukten mit einem Fettanteil von unter 50 Prozent. Trennkostkochbücher führen hier auch Nüsse und Hülsenfrüchte auf, alle Beeren außer Heidelbeeren, säuerliche Äpfel, Birnen, Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Pfirsiche. Und schließlich Zitrus- und Südfrüchte.

Jedes gute Trennkostkochbuch nennt die zu dieser Gruppe gehörenden Lebensmittel, als da wären: Bier, Malzbier, lieblicher Wein, Getreide (Mehl, Flocken, Brot und andere Backwaren, Reis, Nudeln) und Kartoffeln. Traditionelle Trennkostkochbücher führen auch Süßkartoffeln auf, Schwarzwurzeln, Zuckermais. Kohlenhydrate findet man auch in getrockneten Tomaten, getrockneten Pilzen, Zucker, süßen Aufstrichen wie Marmelade und Honig, Bananen, süßen Äpfeln, Trockenfrüchten. Trennkostkochbücher zählen zur Kohlenhydratgruppe Hülsenfrüchte ... Moment, Hülsenfrüchte? Die hatten wir doch eben schon mal, nämlich in der Abteilung Eiweiß! Richtig. Das bedeutet, dass sie keinen Platz in diesem Ernährungsplan und in traditionellen Trennkostkochbüchern haben.

Fett gilt in Trennkostkochbüchern als neutrales Lebensmittel, darum sind auch fette Milchprodukte neutral. Sie enthalten weder Eiweiß noch Kohlenhydrate in nennenswerten Mengen. Dennoch bevorzugen die Rezepte, die in jedem guten Trennkostkochbuch stehen, meist mageres Fleisch. Butter, Margarine, Pflanzenöle, Mayonnaise sind erlaubt. Ja, auch, wenn Sie abnehmen möchten! Nicht einmal das beste Trennkostkochbuch vertritt eine andere Ansicht. Vielen Genießern kommt das entgegen, denn Fett ist ein wichtiger Geschmacksträger.

Die Liste der neutralen Lebensmittel ist lang, und das ist eine erfreuliche Nachricht, denn sie dürfen gemäß jedem Trennkost Kochbuch sowohl mit Kohlenhydraten als auch mit Eiweiß kombiniert werden. Alle Trennkost Kochbücher richten ihre Rezepte danach aus. Sämtliche Gemüsesorten mit Ausnahme von gekochten oder getrockneten Tomaten und getrockneten Pilzen gehören dazu und alle Blattsalate. Heidelbeeren. Melonen. Rhabarber. Avocados. Nüsse. Oliven. Sonnenblumen- und Kürbiskerne. Als neutral betrachten Trennkost Kochbücher auch rohes Fleisch, Rohwurst, rohen Fisch, Austern, Räucherfisch. Käse mit mehr als 50 Prozent Fett, Mozzarella, Frischkäse, Rohmilchkäse, Sauermilchprodukte, Sahne. Eigelb. Hefe und frische Kräuter sind ebenfalls neutral. Die besten Trennkost Kochbücher geben auch Informationen zu Getränken. Neutral sind Gemüsebrühe und Kokosmilch. Trinken dürfen Sie unbedenklich Kaffee, Tee (Außer Früchtetee! Der gehört, wie bereits erwähnt, laut Trennkost Küche in die Eiweißgruppe) und natürlich Wasser.

Sind Gemüse, Salate, Obst, Vollkorngetreide und Mandeln. Aus ihnen sollen 75 bis 80 Prozent der Mahlzeiten bestehen. Jedes Trennkost Kochbuch weist darauf hin und liefert entsprechende Rezepte.

Wie Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Weißmehl und Zucker dürfen nur 20 bis 25 Prozent der täglichen Nahrung ausmachen. Ziehen Sie ein Trennkost Kochbuch zu Rate, wenn Sie wissen möchten, wie diese Regel praktisch umzusetzen ist, wenn Sie Trennkost kochen.

Auch, wenn es vielleicht nicht jedes Trennkost Kochbuch erwähnt: Pausen machen! Mindestens drei bis vier Stunden sollen zwischen den einzelnen Mahlzeiten liegen. Nein, auch keine Häppchen kommen in Frage. Gar nichts. Aber das ist sicher einfacher als der komplette Verzicht auf Hülsenfrüchte, oder?

Laut Hay und jedem Trennkost Kochbuch nützt diese Verhinderung der Übersäuerung der schlanken Linie, aber auch Blutdruck und Insulinhaushalt profitieren davon. Wer also an Hypertonie oder Diabetes leidet, kann mit Trennkost Küche etwas dagegen tun. Eins der besten Trennkost Kochbücher, die wir Ihnen weiter unten empfehlen, richtet sich ganz besonders an Diabetiker.

Das Ganze funktioniert nicht ohne den konsequenten Entschluss zur Umstellung der Ernährungsgewohnheiten. Konventionelle Mahlzeiten enthalten fast immer Eiweiß und Kohlenhydrate gleichzeitig. Wenn Sie Trennkost kochen und essen möchten, müssen Sie bereit sein, auf liebgewonnene Gerichte zu verzichten. Trennkost Kochbücher, neue und traditionelle, geben Ihnen Auskunft, was Sie anders machen können. Zum Gulasch essen Sie dann Rotkohl und nicht Kartoffeln, Klöße oder Nudeln, zum Steak gibt es Gemüse, zum Fisch Salat, Spaghetti bereiten Sie zum Beispiel mit Spinat oder einer Gemüsesauce zu. Kartoffeln? Klar. Probieren Sie eine mediterrane Kartoffelpfanne oder servieren Sie Pellkartoffeln mit einem Sahnequark-Schafskäsegemisch. Trennkost Kochbücher halten viele tolle Rezepte parat. Sehr gesund an dieser Kost ist, dass viel Gemüse und Salate gegessen werden. Sie sind die Beilagen zu Fleisch oder Fisch, nicht Kartoffeln, Reis, Nudeln. Die besten Trennkost Kochbücher geben Ihnen zahlreiche Hinweise.

Nicht jedes Trennkost Kochbuch klärt darüber auf, dass es zu einem Mangel an Eisen, Jod und Kalzium kommen kann. Darum ist diese Kost für Schwangere und Kinder nur eingeschränkt zu empfehlen. Verschwiegen werden soll auch nicht, dass es Kritik an Theorie und Praxis dieser Ernährungsform gibt. Die besten Trennkost Kochbücher weisen aber darauf hin, was daran in jedem Fall vorteilhaft ist: Viel Vegetarisches ist fester Bestandteil, gesunde, frische, vitalstoffreiche Kost. Jedes Trennkost Kochbuch führt verlockende Rezepte auf. Um Ihre Neugier darauf zu wecken, Trennkost zu kochen, geben wir Ihnen...

Putenspieße mit Kürbisgemüse, Kartoffelgratin mit Lauch, Hähnchenkassler mit Sauerkraut, Hirtensalat mit Schafskäse, Spinat mit Gorgonzola, Fisch auf Möhrengemüse. Gute Trennkost Kochbücher führen Gerichte auf wie Nudelauflauf mit Weißkohl oder Wirsing, gebratene Nudeln mit Asia-Gemüse, Lammkoteletts auf Mangold, Pasta mit Paprikasauce, Pilzrisotto, Nudelsuppe mit Chinagemüse, Lachsspieße auf Zucchini, im Ofen gebackene Auberginen, Minestrone ... Appetit bekommen, Trennkost zu kochen? Es gibt viele kreative Rezepte. Exemplarisch legen wir Ihnen eine kleine, feine Auswahl guter Trennkost Kochbücher ans Herz.

Hatten Sie nicht auch schon mal Lust nach der Trennkostküche zu kochen, doch wussten nicht wie? Das Problem ist bekannt, doch wofür gibt es denn Kochbücher? Trennkost Kochbücher gibt es in sämtlichen Arten und Variationen, doch nicht jedes ist gut, wir werden ihnen ein paar empfehlen, die unserer Meinung zu den besten gehören und ein einfaches Nachkochen garantieren!

Wenn jetzt Ihr Interesse geweckt ist, können Sie Ihr Wissen mit einigen der besten Trennkost-Kochbücher vertiefen und am besten gleich ein paar Rezepte ausprobieren. Einige Trennkost Rochbücher möchten wir Ihnen hier gleich vorstellen:

 
Das Einsteiger-Kochbuch: 130 Rezepte zum einfachen Abnehmen*

Dieses sehr gute und nützliche Trennkostkochbuch ist ganz besonders geeignet für die, denen es kompliziert erscheint, Trennkost zu kochen. Hier wird Ihnen der Überblick leicht gemacht. Ein Farbsystem zeigt Ihnen schon auf den ersten Blick, zu welcher der drei Gruppen im Sinne der Trennkostküche ein Gericht oder ein Lebensmittel gehört.
Besonders praktisch, wenn Sie erst anfangen, Trennkost zu kochen und noch nicht viel Erfahrung damit sammeln konnten: Eine Drehscheibe in diesem Trennkostkochbuch macht es Ihnen kinderleicht, zu einem Hauptgericht die möglichen Beilagen zu finden, aus denen Sie eine Auswahl treffen können. Mit Hilfe dieser pfiffigen Idee erlernen Sie ganz leicht die empfohlenen Kombinationen der Trennkostküche.

Für Vegetarier gibt es von der selben Autorin:

Das Trennkostkochbuch Trennkost vegetarisch*

Hier finden Sie Anleitungen zur Zubereitung von leichten Gemüsegerichten, knackigen Salaten, sättigenden Suppen. Die Rezepte sind ideal für alle, die Trennkost kochen möchten, ohne Fleisch und Fisch zu verwenden.

Und schließlich ein traditionelles Trennkostkochbuch, besonders gut geeignet für Personen, die an Diabetes leiden:

Original Hay'sche Trennkost: Mit über 170 Rezepten und gezielten Hinweisen für Diabetiker*

Dieses Trennkostkochbuch von zwei Ärzten und einem Klinik-Küchenchef verspricht Genuss statt Verzicht. Entscheidend sind die richtigen Zusammenstellungen der Mahlzeiten. Hier erfahren vor allem Diabetiker, wie sie Trennkost kochen können, ohne sich zu versagen, was sie gern essen. 

Ob Sie abnehmen möchten, Vegetarier sind, ob Sie Stoffwechselerkrankungen lindern oder sogar heilen möchten, mit unseren Tipps und den Beispielen für gute Trennkostkochbücher wird es Ihnen leicht fallen, diese Kostform auszuprobieren.

Welches für Sie nun das beste Trennkost-Kochbuch und welche Form der Trennkost für Sie die richtige Ernährung ist, das können nur Sie selbst entscheiden. Für uns ist das beste Trennkost-Kochbuch dasjenige, welches zu Ihnen als Leser passt. So gibt es viele empfehlenswerte Trennkost- Bücher, lasen Sie sich einfach inspirieren. Das für Sie beste Trennkost-Kochbuch ist mit Sicherheit auch dabei.

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Gewiss konnten hier nicht alle guten Trennkost-Kochbücher aufgelistet werden. Die Auswahl ist unerschöpflich. Vielleicht sind Sie ja auch bald wieder in einer Buchhandlung oder einen gut sortiertem Flohmarkt und sehen dort, ob Sie ein gutes Trennkost Kochbuch finden.

Wenn sich die Gelegenheit bietet, beim Trennkost Kochen zu helfen, sollte man dies unbedingt machen. Denn eine solche Erfahrung ist natürlich etwas ganz Besonderes und kein noch so gutes Trennkost-Kochbuch kann dies ersetzen. Auch nicht das beste Trennkost Kochbuch der Welt. 

Wir wünschen viel Freude beim Trennkost Kochen. Unsere kleine Auswahl der besten Trennkost Kochbücher soll Ihnen dabei helfen!

Guten Appetit!

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Für gute Trennkost-Kochbücher ist die Auswahl auf dem Markt groß und gut. Die verschiedenen Verlage haben mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas parat. Diese kleine, von uns recherchierte Auswahl, der besten Trennkost-Kochbücher zeigt es und soll Ihnen wichtige Informationen, sowie zur kleinen Hilfestellung beim Kauf eines guten Trennkost Kochbuchs dienen.

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