< Zurück zur Übersicht - Liste aller Kochbücher & Gerichte, zu zahlreichen Ländern/Regionen und Ernährungsformen!

> Was leistet ein gutes ungarisches Kochbuch tatsächlich?

Diese ungarischen Kochbücher sollen Ihnen einen Überblick über die Highlights der ungarischen Küche geben. Die Ungarn Küche hat kulinarisch sehr viel zu bieten. Unsere besten ungarischen Kochbücher sollen Ihnen zur kulinarischen Vorbereitung beim ungarisch Kochen helfen.

Es ist nichts Neues, dass sich Österreich und Ungarn einst sehr nahe standen, hießen zu der Zeit auch Österreich-Ungarn. Der Name war nicht das Einzige, was sich die beiden Länder teilten, sie hatten unter anderem eine ähnliche Ess- und Trinkkultur. Heutzutage haben sich die beiden Länder, was deren Küchen angeht verselbstständigt. Die ungarische Küche basiert auf der bäuerlichen- und der Magnatenküche des ungarischen Adels. Die ungarische Küche wurde unter den Bürgen erst ab dem 19. Jahrhundert entwickelt. In vielen Restaurants wird Ungarn dennoch oft mit Österreich in Verbindung gesetzt. Ungarn ist für seine exotischen und kulinarischen Erzeugnisse weltweit bekannt. Viehzucht und Obst- und Gemüseanbau wird in Ungarn groß geschrieben, das führt dazu, dass Ungarn ein entscheidender Lieferant für landwirtschaftliche Erzeugnisse in aller Welt ist. Ungarn ist außerdem eine Hochburg für Weinplantagen, besonders bekannt sind diese für ihren herausragenden Weißwein. Die meisten Plantagen sind rund um den Balaton, welcher ein Plattensee ist, errichtet. Dieser wurde des Fischfanges halber errichtet und ist seitdem eine wichtige Nahrungsquelle Ungarns. Der See wird von Tausenden Zandern bewohnt, welcher ein beliebter Speisefisch der Ungar ist und frittiert oder als Fischgulasch serviert wird. Die berühmten Süßspeisen Palatschinken (vergleichbar mit deutschen Pfannkuchen) und die himmlische Esterházy-Torte zeichnen die ungarische Küche aus. Paprika spielt außerdem eine große Rolle, egal ob frisch oder als Pulver, diese ist in sämtlichen ungarischen Gerichten vertreten. Sauerrahm ist ebenfalls ein Aushängeschild, jener wird als Gewürz oder zum Abschmecken verwendet. Was für Europäer deutlich merkwürdig erscheint, ist, dass in vielen ungarischen Küchen mit dem Kessel gekocht wird, was klingt wie in einer Gruselgeschichte, ist dort jedoch Realität. Gulasch ist eines der bekanntesten Gerichte Ungarns, dabei ist es nicht das einzig bekannte Gericht vor Ort. Hurka (Blutwurst), Debreziner (geräucherte Wurst mit süßem Paprika-Gewürz) und Bableves (Bohnensuppe) sind lokal mindestens genauso beliebt. Außer Wein werden in Ungarn Bier, Schnaps und Mineralwasser konsumiert. Milch wird in Ungarn eher selten in Gerichten verarbeitet und schon gar nicht pur getrunken.

Ihr persönlicher Reiseführer für die ungarische Küche!

Auf dem Markt gibt es eine Vielzahl ungarischer Kochbücher die unterschiedlicher nicht sein könnten. Deshalb ist es von großer Notwendigkeit genau zu wissen was Sie ungarisch kochen wollen. Ob nun ein traditionell-ungarisches Kochbuch das Richtige für Sie ist oder doch eher eine modern ausgelegte Kochhilfestellung das beste ungarische Kochbuch für sie darstellt, müssen Sie für sich selbst herausbekommen. Im Folgenden stelle ich Ihnen vier ausgewählte Ungarn Kochbücher der ungarischen Küche vor. Es sind sehr gute ungarische Kochbücher, die auch Ihnen leicht machen sollen ungarisch zu kochen.

Hatten Sie nicht auch schon mal Lust nach der ungarischen Küche zu kochen, doch wussten nicht wie? Das Problem ist bekannt, doch wofür gibt es denn Kochbücher? Ungarische Kochbücher gibt es in sämtlichen Arten und Variationen, doch nicht jedes ist gut, wir werden ihnen ein paar empfehlen, die unserer Meinung zu den besten gehören und ein einfaches Nachkochen garantieren!

Tausend und ein Rezept: Von Selbst-Erprobtem und Gelobtem der österreichisch-Ungarischen Küche*

Dieses auf den ersten Blick einzigartig wirkende Kochbuch ist für jeden etwas. Es beschreibt auf 550 Seiten schmackhafte Gerichte und bietet praktisches Wissen zu jedem einzelnen Schritt der Zubereitung an. Geschrieben mit dem Gedanken, die ungarische Küche zu verewigen, wurde dieses Buch verfasst und steht nun der breiten Masse zur Verfügung.

Ungarische Küche*

Das Buch mag auf den ersten Blick einen langweiligen Eindruck machen, der Buchtitel unterstützt dieses Gedenken auch in vollem Maße. Wie sagt man so schön: "Dont judge a book by its cover", was so viel heißt wie: "Beurteile ein Buch niemals nach dessen äußerer Erscheinung", dieser Spruch trifft in vollen Zügen auf dieses ungarische Kochbuch zu. Innerhalb erwarten Sie sämtliche ungarische Gerichte auf über 220 Seiten. Von Gulaschsuppe bis Halaszle ist alles dabei. Der Autor kennt und schätzt Ungarn für dessen himmlische Küche und wollte diese in diesem Buch verewigen. Jedem Laien ist es mit diesem Buch möglich Ungarisch nach zu kochen, ohne sich Gedanken um Art der Zubereitung machen zu müssen.

Genießen wie in Ungarn: Ungarische Spezialitäten*

Orient und Okzident finden in diesem liebevoll gestalteten Kochbuch zueinander und garantieren so unvergessliche Geschmäcker, die Ihnen in Gedanken bleiben. Nicht nur Rezepte sind in diesem Buch vertreten, Geschichten zu verschiedenen Themen Ungarns bieten aufschlussreiche Informationen, die Sie noch tiefer in die Welt Ungarns eintauchen lassen.

Wiener Küche: Wirtshausgulasch & Topfenpalatschinken - Klassiker und neue Inspirationen*

Dieses Kochbuch mag zwar "Wiener Küche" im Titel tragen, dennoch sind sich die ungarische und österreichische Küche verwechselnd ähnlich. Das führt dazu, dass es in diesem Kochbuch fast ausschließlich Rezepte zu Gerichten gibt, die ebenfalls in Ungarn auf den Teller kommen. Wenn Sie schon immer mal davon geträumt haben, Palatschinken und Sachertorte herzustellen wird Ihnen dieses Buch diesen Wunsch erfüllen.

Gewiss konnten hier nicht alle guten ungarischen Kochbücher aufgelistet werden. Die Auswahl ist unerschöpflich. Vielleicht sind Sie ja auch bald wieder in Ungarn und schauen dort einmal auf einem Flohmarkt oder in einer Buchhandlung vorbei, ob Sie ein gutes ungarisches Kochbuch finden.

Hier noch ein Tipp für Ihren nächsten Ungarnaufenthalt. Die Ungarn genießen das gemeinsame Essen mit ihren Familien und Freunden. Egal ob zu Hause oder im Restaurant, stundenlang darf es dauern! Ein besonderes Erlebnis ist es dabei zu sein. Wenn sich dabei noch die Gelegenheit bietet, beim Ungarisch Kochen zu helfen, sollte man dies unbedingt machen. Denn eine solche Erfahrung ist natürlich etwas ganz Besonderes und kein noch so gutes asiatisches Kochbuch kann dies ersetzen. Auch nicht das beste ungarische Kochbuch der Welt. 

Wir wünschen viel Freude beim Ungarisch Kochen. Unsere kleine Auswahl der besten ungarischen Kochbücher soll Ihnen dabei helfen!

Guten Appetit!

Aktuell, frische Tagesangebote - ReiseDEALS entdecken und gleich ansehen:

Entdecken Sie attraktive Reiseangebote oder aktuelle DEALS für Ihre Traumreise:

• Resorts
• Hotels
• B&B
• Pensionen
• Ferienhäuser/Wohnungen
• Für Familien
• Für Senioren
• Für Paare
• Für Verliebte
• Für Singles
• Für Geschäftsreisende
• Mit Kinder
• Mit Haustier reisen
• Direkt am Strand

➔ Tagesangebote / DEALS entdecken & gleich ansehen

*Werbung, Partnerlinks zu booking.de/.at

Für gute ungarische Kochbücher ist die Auswahl auf dem Markt groß und gut. Die verschiedenen Verlage haben mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas parat. Diese kleine, von uns recherchierte Auswahl, der besten ungarischen Kochbücher zeigt es und soll Ihnen wichtige Informationen, sowie zur kleinen Hilfestellung beim Kauf eines guten   ungarischen Kochbuchs dienen.

Bestes ungarisches Kochbuch Empfehlung, ungarisch kochen Informationen

* Links führen zum Amazon.de Shop.